🌿 Prodotti naturali
Prodotto prezioso e versatile da materie prime naturali
I nostri germogli di bambù sott’olio con peperoncino portano un sapore deciso nel tuo piatto, per tutti coloro che amano i sapori forti. Teneri germogli di bambù incontrano il peperoncino italiano, il tutto completato con olio, aceto e spezie. La combinazione è intensa, senza essere eccessiva, ed è perfetta come antipasto o contorno piccante. Speziato, vivace, diverso.
Gusto fresco e croccante
100% vegetale e vegano
Conservazione 1–2 anni
Versatile in cucina
Naturale. Regionale. Affidabile.
Tre buoni motivi per scegliere i nostri prodotti – con attenzione a naturalità, origine e spedizione rapida.
Prodotto prezioso e versatile da materie prime naturali
Dal territorio – con attenzione a origine, freschezza e qualità
Preparati rapidamente, confezionati con cura e consegnati in tempi brevi
I nostri germogli di bambù sono l’ingrediente ideale per una cucina moderna e consapevole.
Non sono trattati, 100% vegani e perfetti per wok, bowl, noodles e insalate.
Consapevole. Speciale.
Specialità ai germogli di bambù – particolari, locali e piene di carattere.
Spiegato in modo chiaro e moderno: le risposte più importanti su gusto, valori nutrizionali e coltivazione.
No, i germogli di bambù non sono semi germogliati, ma i giovani e teneri germogli che emergono dal terreno.
I germogli della pianta di bambù sono poveri di calorie e privi di grassi. Sono composti per circa il 90% da acqua e contengono pochissimi grassi, rendendoli ideali per un’alimentazione attenta alle calorie.
L’alto contenuto di fibre favorisce la digestione e aiuta a sentirsi sazi più a lungo.
Sì, sono salutari: contengono molti minerali e sono ricchi di potassio, importante per il cuore e la pressione sanguigna, oltre a calcio, magnesio e ferro.
Contengono inoltre diverse vitamine del gruppo B (come B6, B1, B2) e vitamine C ed E, con effetto antiossidante. Il silicio naturale è utile per pelle, capelli e ossa.
No. I germogli freschi sono un prodotto naturale puro che cresce senza l’uso di pesticidi.
Hanno un gusto delicatamente nocciolato e una consistenza croccante, spesso paragonata ad asparagi o carciofi.
Assorbono molto bene gli aromi delle salse e mantengono la loro tipica croccantezza anche dopo la cottura.